５分で出来る、鰹節の風味が優しいピーマンのおかか煮を作りましょう。 ピーマンの塩おかか煮のレシピ:冷蔵５日 冷凍可 材料（作りやすい分量） ピーマン ３個 かつおぶし ３ｇ みりん 大さじ２分の１ 塩 小さじ４分の１ 醤油 少々 作り方 ピーマンは縦半分…

作業時間15分で出来る、塩水で下ごしらえすることで鶏むね肉が驚くほど柔らかな茹で鶏を作りましょう。 鶏胸肉のしっとり茹で鶏のレシピ:冷蔵5日 材料（作りやすい分量） 鶏胸肉 1枚 水 １００ｍｌ（A） 塩 小さじ１（A） 砂糖 小さじ１（A） 水 ２００ｍｌ …

１５分で出来る、ゴボウの歯ごたえが楽しい梅風味のきんぴらを作りましょう。 ゴボウの梅きんぴらのレシピ:冷蔵５日 冷凍可 材料（作りやすい分量） ゴボウ １本 梅干 ２個 ごま油 大さじ１ 醤油 大さじ２分の１ みりん 大さじ２分の１ 酒 大さじ２分の１ 白…

５分で出来る、甘酸っぱくて箸休めにぴったりのしめじのさっと煮を作りましょう。 しめじの南蛮煮のレシピ:冷蔵５日 冷凍可 材料（作りやすい分量） しめじ ２パック 醤油 大さじ１ 米酢 大さじ１ 酒 大さじ１ きび砂糖 小さじ１ 唐辛子の輪切り 少々 ごま油…

３０分で出来る、野菜がたっぷり食べられる定番のキャベツのコールスローを作りましょう。 キャベツのコールスローのレシピ:冷蔵3日 材料（作りやすい分量） キャベツ ４分の１個 玉ねぎ ２分の１個 にんじん ２分の１本 塩 小さじ２ 米酢 大さじ１ レモン汁…

１５分で出来る、少ない材料で出来てアレンジの効くピリ辛そぼろを作りましょう。 豚ひき肉のピリ辛炒めのレシピ:冷蔵５日 冷凍可 材料（作りやすい分量） 豚ひき肉 ２００ｇ 長ねぎ 2分の１本 太白ごま油 小さじ１ 醤油 大さじ２ 豆板醤 小さじ1 ごま油 小…

１０分で出来る、ニンニクのきいたごはんのおかずになるかぼちゃ炒めを作りましょう。 かぼちゃのニンニク炒めのレシピ:冷蔵５日 冷凍可 材料（作りやすい分量） かぼちゃ 4分の1個 ニンニク 1かけ 一味唐辛子 少々 ごま油 大さじ２ 塩 ひとつまみ 酢 大さじ…