2016-05-01から1ヶ月間の記事一覧
5分で出来る、柚子胡椒の辛みでスナップエンドウの甘さが引き立つおひたしを作りましょう。 スナップエンドウのおひたしのレシピ:冷蔵3日 材料(作りやすい分量) スナップエンドウ 一袋(20個くらい) 白だし 大さじ1 水 大さじ3 柚子胡椒 少々 作り方 ス…
10分で出来る、作っておくと付け合わせに重宝する蒸しブロッコリーを作りましょう。 レンジで蒸しブロッコリーのレシピ:冷蔵4日 冷凍可 材料(作りやすい分量) ブロッコリー 1個 水 大さじ2 作り方 ブロッコリーは小房にわけ、水を入れたボウルにしばら…
10分で出来る、ガーリック風味がおつまみにピッタリのマッシュルームのガーリックオイル煮を作りましょう。 マッシュルームのガーリックオイル煮のレシピ:冷蔵5日 冷凍可 材料(作りやすい分量) マッシュルーム 15個 にんにく ひとかけ 輪切り唐辛子 …
30分で出来る、あっさりシンプルな味付けでアレンジ自在の肉団子を作りましょう。 ヘルシー蒸し肉団子のレシピ:冷蔵3日 冷凍可 材料(作りやすい分量) 豚ひき肉 200g 玉ねぎ 小2分の1個 太白ごま油 小さじ2 パン粉 大さじ3 卵 小さめ1個 塩 小さ…
10分で出来る、甘酸っぱくてナスがトロトロのハニーマリネを作りましょう。 ナスの塩麹ハニーマリネのレシピ:冷蔵3日 材料(作りやすい分量) なす 2本 オリーブオイル 大さじ2 塩麹 大さじ1 米酢 大さじ1 ハチミツ 小さじ1 塩 少々 胡椒 少々 作り方 塩麹、…
5分で出来る、生のパプリカがシャキシャキ甘い浅漬けを作りましょう。 パプリカの浅漬けのレシピ:冷蔵5日 材料(作りやすい分量) パプリカ 1個 昆布 5センチくらい 白だし 大さじ1 米酢 小さじ1 作り方 パプリカは縦に5mm幅に切る ビニール袋にパ…
5分で出来る、箸休めにピッタリの大根がポリポリ美味しいエスニックなマリネを作りましょう。 大根のナンプラーマリネのレシピ:冷蔵3日 材料(作りやすい分量) 大根 10センチくらい 塩 小さじ2分の1 ナンプラー 小さじ1 米酢 小さじ1 みりん 小さじ…
10分で出来る、桜えびのうまみがキャベツに染み込んだ塩炒めを作りましょう。 桜エビとキャベツ塩炒めのレシピ:冷蔵3日 材料(作りやすい分量) キャベツ 4分の1個 桜エビ 5g ごま油 大さじ1 酒 大さじ1 塩 小さじ2分の1 醤油 少々 黒コショウ 少々 …
20分で出来る梅の酸味とごま油の風味で食がすすむ豚肉の冷しゃぶのマリネを作りましょう。 豚しゃぶの梅だれマリネのレシピ:冷蔵3日 材料(作りやすい分量) 豚肉しゃぶしゃぶ用 200g 玉ねぎ 2分の1個 梅干し 小3個 めんつゆ 大さじ2 ごま油 大さ…
いつも4コマ常備菜をご覧いただきありがとうございます。4月は今まで以上に多くの方にブログを紹介していただき、とても嬉しかったです。今後も皆さんのお役に立てるような等身大の簡単ヘルシーな常備菜レシピを投稿していきたいです。それでは4月によく…