30分で出来る、揚げ焼きで簡単カリッと香ばしい鰆の竜田揚げを作りましょう。 鰆の竜田揚げのレシピ:冷蔵３日 冷凍可 材料（作りやすい分量） さわら ２切れ 醤油 大さじ２ 酒 大さじ１ おろししょうが 小さじ１ 片栗粉 適量 揚げ油 適量 作り方 さわらはペ…

１５分で出来る、茹でて脂を落としたさっぱり味の鮭フレークを作りましょう。 さっぱり鮭フレークのレシピ:冷蔵４日 冷凍可 材料（作りやすい分量） 甘塩鮭 2匹 酒 大さじ１ 醤油 少々 作り方 沸騰した湯に酒を入れ、甘塩鮭を火が通るまで茹でる 鮭の骨と皮…

５分で出来る、ブリの塩漬けを作りましょう。つい特売で買いすぎちゃっても安心です。 塩ぶりのレシピ:冷蔵2日 材料（作りやすい分量）ブリ 2切れ塩 小さじ1酒 少々 作り方ブリの水気を拭き取り、塩をまんべんなくまぶす。キッチンペーパーでくるみ、さらに…