40分で出来る、ねっとり甘辛な里芋の煮っころがしを作りましょう。時間はかかりますが皮さえ剥けばほったらかしで出来ますよ。 里芋の煮っころがしのレシピ:冷蔵5日 冷凍可 材料（作りやすい分量） 里芋 小8個 太白ごま油 小さじ2 水 1カップ 酒 ２分の１カ…

20分で出来る、洋風こってりめの味付けが新鮮なバター風味のひじき煮を作りましょう。 ベーコンとひじきのバター醤油煮のレシピ:冷蔵５日 冷凍可 材料（作りやすい分量） ヒジキ ３０ｇ ベーコン ４枚 水 １００ｍｌ 醤油 大さじ１ みりん 大さじ１ 酒 大さ…

２0分で出来る、ほっこり甘いカボチャの煮物に飽きた時に新鮮な、豆板醤の利いたカボチャの煮物を作りましょう。お弁当にも白いごはんにも合いますよ。 カボチャのピリ辛煮のレシピ:冷蔵5日 冷凍可 材料（作りやすい分量） カボチャ 2分の1個 水 １００ｍｌ …

２０分で出来る、ひき肉とホタテのうまみを吸った白菜が美味な煮物を作りましょう。 豚挽き肉とホタテと白菜の煮物のレシピ:冷蔵3日 材料（作りやすい分量） 白菜 ４分の１個 豚挽き肉 ２００ｇ ホタテ缶 １缶 しょうが １かけ ごま油 大さじ１ 水 １５０ｍ…

２０分で出来る、赤ワインとはちみつを使ったソースがおしゃれな鶏モモ肉のソテーを作りましょう。 鶏モモ肉の赤ワインソテーのレシピ:冷蔵3日 冷凍可 材料（作りやすい分量） 鶏モモ肉 １枚 塩 小さじ２分の１ 黒コショウ 少々 赤ワイン 大さじ３ はちみつ …

30分で出来る、鰹節と胡麻のうまみでキャベツがもりもり食べられるマヨ和えを作りましょう。 キャベツの胡麻マヨネーズあえのレシピ:冷蔵3日 材料（作りやすい分量） キャベツ ４分の１個 塩 小さじ２分の１ 鰹節 ２ｇ すり白ごま 大さじ１ マヨネーズ 大さ…

４０分で出来る、さつまいもの自然な甘みがほっとするマッシュポテトを作りましょう。 さつまいものマッシュポテトのレシピ:冷蔵5日 材料（作りやすい分量） さつまいも ３００ｇ 塩 ひとつまみ バター ５ｇ ナツメグ あれば少々 作り方 サツマイモは炊飯器…

10分で出来る、ピンク色の桜えびが可愛らしい小松菜のナムルを作りましょう。 小松菜と桜えびの蒸しナムルのレシピ:冷蔵3日 材料（作りやすい分量） 小松菜 １束 桜海老 ５ｇ 酒 小さじ１ 水 小さじ２ 塩 小さじ３分の１ ごま油 大さじ１ 作り方 小松菜は４…

１０分で出来る、塩麹効果でお肉が柔らかな豚ヒレ肉の塩麹焼きを作りましょう。 豚ヒレ肉の塩麹焼きのレシピ:冷蔵3日 冷凍可 材料（作りやすい分量） 豚ヒレ肉 ２００ｇ 塩麹 大さじ１ オリーブオイル 大さじ１ 黒胡椒、柚子胡椒、マスタード、からし、わさ…

20分で出来る、レンコンがシャキシャキなマスタード煮を作りましょう。酸味が効いて爽やかです。 レンコンのマスタード煮レシピ:冷蔵3日 材料（作りやすい分量） れんこん ２００ｇ 太白ごま油 大さじ１ 水 １００ｍｌ 酒 大さじ１ 米酢 大さじ１ 塩 ひとつ…

1月にこのブログを始めて約2ヶ月。 いつもありがとうございます。 1〜2月の人気常備菜レシピトップ5を紹介します。 5位 蒸しなすのナムル jyoubisai.hatenablog.jp 電子レンジで簡単に１品出来るので、ナスが余ったらこれ。 4位 長ネギのコンソメ煮 jyoubisa…