4コマ常備菜!

アラサー薬剤師です。手軽に気楽に作れる常備菜作り置きのレシピを4コマで紹介しています。「少ない手順と材料で簡単にヘルシーにおいしく!」がモットーです。

2016-10-25から1日間の記事一覧

ブライン液で鶏むね肉のしっとり茹で鶏

作業時間15分で出来る、塩水で下ごしらえすることで鶏むね肉が驚くほど柔らかな茹で鶏を作りましょう。 鶏胸肉のしっとり茹で鶏のレシピ:冷蔵5日 材料(作りやすい分量) 鶏胸肉 1枚 水 100ml(A) 塩 小さじ1(A) 砂糖 小さじ1(A) 水 200ml …