蒸しナスのナムル
10分で出来る、レンジで簡単に作れる蒸しナスのナムルを作りましょう。あと一品欲しいときにも是非。
蒸しナスのナムルのレシピ:冷蔵3日
材料(作りやすい分量)
- なす 3本
- 塩 ひとつまみ
- ごま油 小さじ1
作り方
- なすのヘタを切り落とし、ピーラーで皮をむく
- ラップで包み、電子レンジに4分かける
- 縦に割いて塩とごま油をまぶす
ポイント
- 簡単過ぎてコツも無いくらいですが、ラップを外すときは火傷に注意です。
- 暖かくても冷たくてもおいしいです。
- そうめんや冷やし中華のトッピングにもどうぞ。
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