１０分で出来る、夏野菜と薬味が夏にぴったりの郷土料理・山形のだしを作りましょう。 山形のだしのレシピ:冷蔵５日 材料（作りやすい分量） なす 大1本 きゅうり 1本 おくら ３本 ミョウガ 2個 しそ 5枚 納豆昆布 ひとつまみ めんつゆ 大さじ１ 塩こうじ 大…