蒸しナスのナムル

10分で出来る、レンジで簡単に作れる蒸しナスのナムルを作りましょう。あと一品欲しいときにも是非。

蒸しナスのナムルのレシピ:冷蔵3日

材料（作りやすい分量）

• なす 3本
• 塩 ひとつまみ
• ごま油　小さじ１

作り方

1. なすのヘタを切り落とし、ピーラーで皮をむく
2. ラップで包み、電子レンジに4分かける
3. 縦に割いて塩とごま油をまぶす

ポイント

• 簡単過ぎてコツも無いくらいですが、ラップを外すときは火傷に注意です。
• 暖かくても冷たくてもおいしいです。
• そうめんや冷やし中華のトッピングにもどうぞ。

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